一线故事|“鸡蛋哥”朱华云:抓住“鸡”遇 打造家庭式农场旅游点

时间:2020/10/15 17:33:56 | 来源:大公网湖南

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鸡肉质鲜美,鸡蛋风味独特,很受消费者的欢迎。


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朱华云计划把自己的合作社打造成家庭式农场旅游点。


  大公网衡阳10月15日讯(记者符秋祖 通讯员唐兰荣)10月12日,记者在衡阳市珠晖区沅华种养专业合作社看到,一群羽衣闪亮、体格健壮的生态放养鸡在地上觅食,并不时发出高亢的鸡鸣声。合作社负责人朱华云告诉记者,他的老本行是做建材生意。5年前,因执着于生态饮食,自己回乡流转了139亩荒地发展养殖业,希望通过原生态的养殖方法,助力乡村振兴。


  如今,朱华云已经有自己的一套管理方式,喂鸡用的料全部是经他亲手调配,包括玉米粉、米糠、青菜叶等植物混杂料。“小鸡生长45天以后,基本上都是喂养玉米、稻谷,还有一些杂草类给鸡吃,多放它们在山边觅食,绝对是做到绿色生态,天然散养。”朱华云说。


  在朱华云的养殖园里,3000多只乌鸡、湘黄鸡散落放养在山坡上,它们自由自在地徜徉在山林草丛间。当前这批鸡的养殖时间都在17个月以上。长期以来,为防止人与家禽交叉感染,鸡棚选址远离人群,平时也只有饲养员进鸡棚投食、捡鸡蛋。由于是生态放养,沅华种养专业合作社出栏的鸡肉质鲜美、口感筋道,鸡蛋风味独特,很受消费者的欢迎。


  “乌鸡现在要卖168块钱一只,像湘黄鸡都是100块钱一只,成年大公鸡、三年以上的都是300块钱一只。”沅华种养专业合作社负责人朱华云说,目前,年收入在15万元左右。


  “生态养鸡也需要鸡棚,这是鸡晚间宿眠的重要空间。鸡棚位置要高,背风向阳,视野开阔,不能积水,不能形成“窝风”,有良好的遮风挡雨功能,鸡群白天外出觅食比较疲劳,晚上需要有一个良好的休息场地。”别看朱华云现在说起养鸡,有一大套“理论”,养鱼也是积累了的丰富经验。“目前几口鱼塘是放养的四大家鱼,后续计划养脚鱼。”朱华云站在鱼塘边憧憬着自己的未来,下一步,计划围绕乡村振兴战略,通过建设DIY种植园,垂钓、改造水系、挖掘文化资源等措施,带动周边村庄连片发展,以乡村旅游点为突破口,扩大“鸡蛋哥”品牌知名度和影响力,把自己的合作社打造成家庭式农场旅游点。


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  大公网湖南新闻


  编辑:古月

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